2027 YKS'ye--GÜN· Hazırlığa bugün başla!
Güncel Taban Puanları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları ve Başarı Sıralaması 2026

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde 2026 YKS yerleştirmesinde 112 üniversitedeki 208 programa yerleşme oldu; taban puanlar 144,26 ile 479,17 arasında değişti. En yüksek taban puan Özyeğin Üniversitesi (İstanbul) programında (479,17), en düşük taban puan Kıbrıs Aydın Üniversitesi (KKTC-Girne) programında (144,26).

Puan türü
SÖZ
Program
208
2026 kontenjan
6.003
2026 yerleşen
4.895
En yüksek taban
479,17293
En düşük taban
144,26009

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları

2026 puanına göre sıralı
208 program gösteriliyor
Gastronomi ve Mutfak Sanatları programlarının 2026 ve 2025 taban puanları
ÜniversiteBölümPuan
Türü
YılKont.Yer.Taban
Puan
Başarı
Sırası
Özyeğin Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202699479,17293393
202588464,63338351
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202688472,26688550
2025----
Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202655457,061881.101
202588432,78131.661
Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202644451,007791.485
2025----
İstanbul Bilgi ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202677438,109412.751
20251010429,301441.995
İzmir Ekonomi ÜniversitesiUygulamalı Yönetim Bilimleri YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202666434,717663.256
202566440,295821.137
İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202633430,266454.015
202544428,06362.133
Akdeniz Üniversitesi (Antalya)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263030428,752414.330
20254040408,227325.503
İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202677428,516524.367
202588411,02174.795
Başkent Üniversitesi (Ankara)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202688428,134574.448
202588418,670733.271
İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202644428,005344.478
20251010404,760926.449
Yaşar Üniversitesi (İzmir)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202688422,537125.803
202577410,494054.919
İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202699417,629927.262
20251010396,907039.262
İstanbul Kent ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202633416,683077.560
202533393,1791210.936
İstanbul Aydın ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261010412,794349.032
20251010395,0153210.069
İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202688412,025939.346
202588408,845255.334
Ankara Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ20261010411,67829.455
20251010407,276185.750
Antalya Bilim ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202666408,9605210.632
202566388,5854613.331
Haliç Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261010407,2674911.446
20251010391,9132111.580
Anadolu Üniversitesi (Eskişehir)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565405,5849712.269
20256565391,4915911.776
Dokuz Eylül Üniversitesi (İzmir)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040405,3876912.388
20254040388,2275313.516
İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202688404,3997112.893
202588391,3624811.831
İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202655403,836513.188
202566385,4730915.152
İstanbul Kent ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202644402,5291813.891
202544380,827818.410
Maltepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202644402,3273813.997
202544387,7253513.787
Akdeniz Üniversitesi (Antalya)Manavgat Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040400,8570514.925
20254040381,6787917.762
Beykoz Üniversitesi (İstanbul)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202633400,1807415.348
202533365,1278233.985
Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ202644398,545916.362
202544374,5605123.824
Biruni Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202677398,4945516.414
202555385,2668715.299
Altınbaş Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202655393,6191819.780
202555384,007416.113
İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202655393,0658920.200
202577375,5985322.866
Eskişehir Osmangazi ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555392,2437520.890
20255555380,2110918.925
Ankara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265050391,2782421.692
20255050378,9412519.946
İstanbul Galata ÜniversitesiSanat ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202655390,0043322.745
202555372,8070525.435
İstanbul Beykent ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202688389,478323.196
202599376,4045622.112
İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261414389,3530923.317
20251414373,4081824.901
Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265050388,7153423.860
20255050375,6134422.845
İzmir Katip Çelebi ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040388,3013224.243
20254040371,7420326.489
Muğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040386,8623325.521
20254040368,9233829.551
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (Antalya)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565384,2300228.048
20256565366,6176432.158
Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202644383,8731828.409
202544364,1095335.247
İstanbul Gelişim ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202688383,5998228.693
202588371,7190926.514
Doğuş Üniversitesi (İstanbul)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202699382,4565529.889
202599371,1106727.165
İstanbul Rumeli ÜniversitesiSanat, Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202633381,3294331.082
202533369,7562628.599
İstanbul Gedik ÜniversitesiMimarlık ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202677381,1297831.268
202577366,9017331.821
Antalya Belek ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202655380,7345831.701
202555360,3220940.504
Mersin ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565379,7466532.769
20256565362,7260437.159
İstanbul Topkapı ÜniversitesiGüzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261111379,5553932.962
20251111364,7591134.446
İstanbul Medeniyet ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555378,6864333.976
20255555361,5288138.783
Mudanya Üniversitesi (Bursa)Sanat ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202655377,7084835.146
2025----
İstanbul Arel ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202644377,2128235.739
202555363,9979335.387
Gaziantep ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040375,8051937.417
20254040357,6106544.584
Bolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Mengen)SÖZ20266565374,3811939.228
20256565359,5242941.663
İstanbul Esenyurt ÜniversitesiSanat ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202644372,8564841.249
202544350,5528356.819
Pamukkale Üniversitesi (Denizli)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20267575372,2150342.101
20257575358,6653142.962
Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202666371,6297842.895
202577355,4789748.014
Balıkesir ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265050371,3441843.292
20255050357,4453144.860
Erciyes Üniversitesi (Kayseri)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20262525370,6476544.267
20252525351,6882454.645
Kocaeli ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565369,0056746.745
20256565354,6300349.482
Toros Üniversitesi (Mersin)Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202655368,9848846.779
202555352,059453.974
Selçuk Üniversitesi (Konya)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565368,8054347.033
20256565354,0299950.503
Sakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTURİZM FAKÜLTESİ (Sapanca)Gastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266060367,2408349.390
20256060351,7723254.503
Afyon Kocatepe Üniversitesi (Afyonkarahisar)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040365,4942552.102
20254040352,1458953.834
Balıkesir ÜniversitesiBurhaniye Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264545365,0183452.899
20254545348,628160.548
Kapadokya Üniversitesi (Nevşehir)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261313364,4906253.758
20251313349,1200159.556
Avrasya Üniversitesi (Trabzon)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261010363,0880656.170
202588342,3869874.436
Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiGökçeada Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555362,3997657.390
20255555346,9985563.879
Necmettin Erbakan Üniversitesi (Konya)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565362,2984157.578
20256565346,5199864.912
Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ20261111361,0556359.728
202599348,4467460.933
Çukurova Üniversitesi (Adana)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263030360,5234660.705
2025----
Nevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565360,3936560.935
20256565345,5661867.045
Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ202651360,22238-
2025254214,25758-
Kayseri ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20262020360,0514361.612
20252020338,1826785.116
Van Yüzüncü Yıl ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264546358,5297164.408
20254545341,7842375.951
Atatürk Üniversitesi (Erzurum)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263030357,3734466.773
20257070332,72006100.310
Kütahya Dumlupınar ÜniversitesiTavşanlı Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263535355,9937169.619
20253535340,9832977.916
Düzce ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264545355,3332370.893
20254545339,8927880.689
Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesiİktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20262020354,860971.880
20252020337,0918887.931
Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264545353,4108974.919
20254545337,7917586.122
Dicle Üniversitesi (Diyarbakır)Yabancı Diller ve Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264041353,3610975.026
2025----
Ordu ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266060352,6104876.637
20256060338,5178784.233
Selçuk Üniversitesi (Konya)Beyşehir Ali Akkanat Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263535352,2314177.482
20253535336,4765889.579
Isparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTURİZM FAKÜLTESİ (Eğirdir)Gastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263030350,49281.384
20253030334,0148596.576
Burdur Mehmet Akif Ersoy ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565349,483383.669
20256565334,9015494.003
Mardin Artuklu ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040349,4345283.779
20254040334,9555293.860
Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi (Bişkek-Kırgızistan)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ202633347,678688.057
202533330,86467106.174
İnönü Üniversitesi (Malatya)Güzel Sanatlar ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264546346,260591.630
20254545332,1652102.016
Kırklareli ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555346,1324191.941
20255555331,3099104.715
Hatay Mustafa Kemal ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20262525346,0224192.190
20252526329,04385112.039
Sinop ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555345,9422192.376
20255555332,10238102.217
Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261212345,623493.181
20251111331,84883102.967
Özyeğin Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20263535343,7057498.157
20252929334,6148694.858
Kastamonu ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565343,4241898.945
20256565329,10215111.873
İskenderun Teknik Üniversitesi (Hatay)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040343,2123699.547
20254040327,01206118.932
Aksaray ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20262021342,50131101.508
20252020323,15948132.745
Ankara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K.)SÖZ20264040339,05378111.402
20254040317,62508155.046
Harran Üniversitesi (Şanlıurfa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264545338,82536112.081
20254545325,58667123.889
Sivas Cumhuriyet ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20267575338,11914114.217
20257575325,03883125.852
Tokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263031337,60273115.803
20253030320,09909144.709
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (Karaman)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264545337,14653117.182
20254545324,60144127.419
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (Rize)Ardeşen Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264545336,96737117.668
20254545323,74877130.528
Giresun ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555335,59244121.871
20255555324,82188126.638
Karabük ÜniversitesiSafranbolu Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555334,79777124.431
20255555321,88377137.641
Kahramanmaraş İstiklal ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264041333,09112129.999
20254041321,41903139.437
Adıyaman ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263031331,55988135.155
20253030317,50788155.573
İstanbul Rumeli ÜniversitesiSanat, Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026171330,51819-
2025179183,40124-
Batman ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264041329,41315142.564
20254041318,72079150.399
Gümüşhane ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263536327,26045150.352
20253535316,54942159.661
Osmaniye Korkut Ata ÜniversitesiKadirli Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265555325,88582155.318
20255557314,82781167.375
Artvin Çoruh ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264547324,153161.903
20254545313,69358172.529
Yozgat Bozok ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20262021322,95324166.673
2025----
Girne Amerikan Üniversitesi (KKTC-Girne)Uygulamalı Sosyal Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ20261010322,45773168.706
202577316,02659161.956
Tokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiZile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265556322,35451169.099
20255556310,42102188.181
Kırşehir Ahi Evran ÜniversitesiKaman Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263030321,66414171.808
2025----
Yakın Doğu Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)Turizm ve Otelcilik YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261515318,90158182.996
20251414308,61433197.357
Erzincan Binali Yıldırım ÜniversitesiKemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264546316,30612194.025
20254547306,91899206.233
Ağrı İbrahim Çeçen ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20263536313,09568208.507
20253536302,58184230.181
Munzur Üniversitesi (Tunceli)Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265556311,47672216.045
20255557304,27356220.567
Bitlis Eren ÜniversitesiKANIK UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU (Ahlat)Gastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264041311,12171217.704
20254041300,28235243.373
Siirt ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264547308,83012228.721
20254547297,48433260.520
Uluslararası Final Üniversitesi (KKTC-Girne)Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202666303,41392256.140
202566294,03761282.522
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)Turizm ve Otel İşletmeciliği YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261515303,28658256.802
20251515293,82613283.912
Kafkas Üniversitesi (Kars)Sarıkamış Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20265557301,5307266.351
20255557292,69407291.267
Lefke Avrupa Üniversitesi (KKTC-Lefke)Turizm ve Otel İşletmeciliği YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ20263737295,77978298.342
20253737290,88447303.430
Girne Üniversitesi (KKTC-Girne)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ20261010294,82032303.972
202577292,30702293.830
Ardahan ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264547294,59693305.344
20254546287,73029325.385
Iğdır ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20266565293,65156310.817
20256567285,03332345.321
Şırnak ÜniversitesiTurizm ve Otel İşletmeciliği YüksekokuluGastronomi ve Mutfak SanatlarıSÖZ20264040291,94996321.228
20254041279,97114384.496
Kıbrıs Aydın Üniversitesi (KKTC-Girne)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ202677286,60309355.063
2025----
İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202611274,35191440.886
202511234,81634805.449
İstanbul Aydın ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20267070270,94851466.964
20257070269,94442469.419
Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202641269,13973-
2025----
İzmir Ekonomi ÜniversitesiUygulamalı Yönetim Bilimleri YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20264242260,24122553.893
20254242251,64924642.760
Avrasya Üniversitesi (Trabzon)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20265959251,0553633.625
20252121240,72167749.288
Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ20262626238,96526739.404
20252121266,49135500.811
Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20261616237,20563754.627
20251616239,19013764.204
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ202621230,08303-
2025----
Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20262424227,53284833.798
20252424238,397771.748
Maltepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202621225,82623-
202560--
Özyeğin Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ20262424224,30365858.418
20252525233,67404816.058
İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026511218,30785-
20255118196,64342-
Biruni Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20264213217,9958-
20253425179,09582-
İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ20265959214,66034924.957
2025----
Uluslararası Final Üniversitesi (KKTC-Girne)Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026333213,85155-
20253310190,94111-
İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026375211,37818-
2025394231,29824-
Başkent Üniversitesi (Ankara)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202671210,38111-
2025142189,76407-
Toros Üniversitesi (Mersin)Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20263333207,14499968.915
20253333224,77831895.338
Haliç Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20266735206,80915-
2025----
Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20263232204,6435981.677
20252626176,435061.160.787
Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ2026357204,62658-
20253621183,67682-
İstanbul Arel ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026301203,29269-
20253420178,59151-
Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202693203,21054-
2025189177,70109-
Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20261410202,97861-
20251511185,8013-
İstanbul Bilgi ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20264211200,33719-
20254641167,64217-
İstanbul Galata ÜniversitesiSanat ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20263613199,98864-
20253317151,23024-
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20265015199,11906-
2025----
Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20262014196,06257-
20252018157,59399-
Antalya Bilim ÜniversitesiTurizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20264238195,78258-
20254242291,07296302.208
İstanbul Gedik ÜniversitesiMimarlık ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20264212195,76244-
20254234180,72778-
İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026255195,57661-
20252511198,12829-
İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20263726193,39354-
20254713182,75756-
Antalya Belek ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20263411190,80913-
20253431172,80775-
Beykoz Üniversitesi (İstanbul)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026203189,92374-
2025207198,43395-
İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20269044188,9419-
20259074186,62865-
İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20264819187,4715-
20255132148,40805-
Kapadokya Üniversitesi (Nevşehir)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20268526186,31338-
20258544155,00929-
İstanbul Beykent ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20265113185,79059-
20255921183,66493-
Girne Amerikan Üniversitesi (KKTC-Girne)Uygulamalı Sosyal Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026154185,6028-
2025155233,59655-
Altınbaş Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20263411185,29441-
20253411173,85356-
Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ20264317185,22773-
20254418176,35923-
Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20262616184,8092-
2025----
Mudanya Üniversitesi (Bursa)Sanat ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20263425184,64121-
2025----
Girne Üniversitesi (KKTC-Girne)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026205183,76145-
2025234182,53352-
İstanbul Kent ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026173183,09934-
2025175220,77685-
Yakın Doğu Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)Turizm ve Otelcilik YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026355182,93083-
20253615181,36336-
Maltepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20262910181,31916-
20252514195,30101-
İstanbul Topkapı ÜniversitesiGüzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20267625179,26041-
20257627188,47695-
İstanbul Gelişim ÜniversitesiGüzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20265111176,86043-
2025515176,70683-
Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ20261616176,692081.070.829
20251616201,540181.064.476
İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20265111175,29886-
20255119171,84803-
İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ20263120175,14197-
2025----
İstanbul Kent ÜniversitesiSanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026306173,6279-
20253024155,10082-
Doğuş Üniversitesi (İstanbul)Sanat ve Tasarım FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20266549172,96184-
20256527196,65354-
İstanbul Esenyurt ÜniversitesiSanat ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026316171,61017-
2025317193,1525-
Lefke Avrupa Üniversitesi (KKTC-Lefke)Turizm ve Otel İşletmeciliği YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026389167,65473-
20253819170,64534-
Başkent Üniversitesi (Ankara)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20264236167,44973-
2025----
Ankara Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ20266343161,89392-
2025----
Yaşar Üniversitesi (İzmir)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli)SÖZ20264735161,83703-
20253838186,557411.134.728
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)Turizm ve Otel İşletmeciliği YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ20263011158,25269-
20254510180,16018-
Kıbrıs Aydın Üniversitesi (KKTC-Girne)Uygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026286144,26009-
2025----
Avrasya Üniversitesi (Trabzon)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ2026----
2025305167,67558-
Başkent Üniversitesi (Ankara)Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli)SÖZ2026----
20253529188,11021-
Haliç Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202610--
2025----
Haliç Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli)SÖZ2026----
20256815185,4064-
İstanbul Bilgi ÜniversitesiUygulamalı Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ2026----
2025132179,75398-
İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026----
20256819190,742-
İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026----
2025683182,73728-
Yaşar Üniversitesi (İzmir)Uygulamalı Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202640--
202574185,74275-
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ2026----
202555226,75527-
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)SÖZ2026----
202599450,44377-
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026----
20255252270,73811-
Ankara Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ2026----
20256326182,28586-
İstanbul Galata ÜniversitesiSanat ve Sosyal Bilimler FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202610--
202510--
Girne Amerikan Üniversitesi (KKTC-Girne)Uygulamalı Sosyal Bilimler YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)SÖZ202650--
202581207,57764-
Uluslararası Final Üniversitesi (KKTC-Girne)Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları YüksekokuluGastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)SÖZ202610--
202510--
Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli)SÖZ202640--
202592197,40366-
Kıbrıs Aydın Üniversitesi (KKTC-Girne)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)SÖZ2026----
202577279,13037-
Kıbrıs Aydın Üniversitesi (KKTC-Girne)Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli)SÖZ2026----
2025286162,51454-

Kont.: genel kontenjan. Yer.: yerleşen aday sayısı. Taban puanı olmayan satırlarda “-” görünür. Başarı sırası: 2026 için YÖK Atlas, 2025 için ÖSYM kılavuzu.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2026 verilerinde öne çıkanlar

2026 yılında bu bölümde toplam 6.003 kontenjan açıldı ve 4.895 aday yerleşti.

57 programda kontenjanın tamamı dolmadı; bu programlarda ek yerleştirme kontenjanlar tercih için değerlendirilebilir.

Programların 99 tanesi devlet, 109 tanesi vakıf üniversitelerinde.

45 programda eğitim dili İngilizce.

135 programın burslu, indirimli veya ücretli seçenekleri ayrı satırlarda listelendi; taban puanlar bu seçeneklere göre farklılaşıyor.

Her iki yılda da yerleşme olan 170 programda taban puanın medyanı 2025'e göre 14,09 puan yükseldi; 150 programda artış, 20 programda düşüş görüldü.

Taban puanların medyanı 340,78; yani programların yarısı bu puanın altında, yarısı üstünde yerleşti.

Sık sorulan sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları için kaç puan gerekiyor?

2026 YKS yerleştirmesinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları programlarının taban puanları 144,26009 ile 479,17293 arasında değişti. Puan türü: SÖZ.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları kaç üniversitede var?

2026 yılında 112 üniversitede 208 programda öğrenci alındı. Toplam kontenjan 6.003, yerleşen aday 4.895.

Taban puan ve tavan puan ne demek?

Taban puan, programa yerleşen son adayın puanıdır; tavan puan ise en yüksek puanlı yerleşen adayın puanıdır. Yerleşme olmayan programlarda puan yerine “-” görünür.

İlgili sayfalar